Jalapeño Poppers für Gäste

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Genießen Sie köstliche Jalapeño Poppers, gefüllt mit cremigem Käse und umhüllt von knusprigem Speck. Perfekt für jede Feier!

Maike Sander

Erstellt von

Maike Sander

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-31T21:28:09.511Z

Diese Jalapeño Poppers sind die perfekte Vorspeise für jede Party. Sie sind einfach zuzubereiten und jeder wird sie lieben!

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Würzige Jalapeños vereinen sich mit cremigem Frischkäse
  • Knusprige Speckumhüllung, die jeden Bissen bereichert
  • Ideal für gesellige Abende mit Freunden oder Familie

Die perfekte Vorspeise für jede Feier

Jalapeño Poppers sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Buffet. Ihre leuchtende Farbe und die appetitliche Füllung ziehen die Blicke Ihrer Gäste an. Egal, ob bei einer Grillparty, einem Geburtstag oder einem gemütlichen Abend mit Freunden – diese kleinen Köstlichkeiten kommen immer gut an.

Die Kombination aus scharfen Jalapeños und cremigem Käse sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die sanfte Schärfe der Jalapeños harmoniert perfekt mit der milden, cremigen Füllung. Und wenn Sie das Ganze mit knusprigem Speck umhüllen, wird jeder Bissen zu einem echten Genussmoment.

Außerdem können Sie die Füllung nach Belieben variieren. Probieren Sie zum Beispiel, anstelle des Cheddar-Käses Feta oder Blauschimmelkäse zu verwenden. So kreieren Sie Ihre ganz eigenen Jalapeño Poppers, die perfekt zu Ihrem persönlichen Geschmack passen.

Einfach zuzubereiten

Die Zubereitung von Jalapeño Poppers ist denkbar einfach und benötigt nur wenige Schritte. Nachdem Sie die Jalapeños aufgeschnitten und entkernt haben, ist es an der Zeit, die köstliche Füllung zuzubereiten. Das Mischen der Zutaten erfordert keine speziellen Kochkenntnisse und ist schnell erledigt.

Das Einwickeln der gefüllten Jalapeños in Speck bringt nicht nur zusätzlichen Geschmack, sondern sorgt auch für eine knusprige Textur. Mit Zahnstochern können Sie die Speckscheiben sicher befestigen, sodass beim Backen nichts auseinanderfällt. Dies macht diese Vorspeise nicht nur lecker, sondern auch unkompliziert in der Handhabung.

Ideal für unerfahrene Köche oder für diejenigen, die schnell etwas Leckeres zaubern möchten. In weniger als 30 Minuten können Sie diese köstlichen Poppers aus dem Ofen holen und Ihre Gäste beeindrucken.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für Jalapeño Poppers

  • 12 frische Jalapeños
  • 200 g Frischkäse
  • 100 g geriebener Cheddar-Käse
  • 12 Scheiben Speck
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten bereit haben, bevor Sie mit dem Kochen beginnen!

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um Ihre Jalapeño Poppers zuzubereiten:

Vorbereiten der Jalapeños

Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor. Schneiden Sie die Jalapeños der Länge nach auf und entfernen Sie die Kerne.

Füllung zubereiten

Mischen Sie den Frischkäse, den geriebenen Cheddar, das Knoblauchpulver, das Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.

Füllen der Jalapeños

Füllen Sie jede Jalapeño-Hälfte mit der Käsemischung.

Einwickeln in Speck

Wickeln Sie jede gefüllte Jalapeño mit einer Scheibe Speck und sichern Sie sie mit einem Zahnstocher.

Backen

Legen Sie die Jalapeño Poppers auf ein Backblech und backen Sie sie 15 Minuten lang, bis der Speck knusprig ist.

Genießen Sie Ihre köstlichen Jalapeño Poppers heiß aus dem Ofen!

Tipps zur perfekten Zubereitung

Um die Jalapeño Poppers noch schmackhafter zu machen, können Sie die Jalapeños vor dem Füllen kurz in heißem Wasser blanchieren. Dies mildert die Schärfe und sorgt dafür, dass sie beim Backen zarter werden. Achten Sie darauf, die Jalapeños nicht zu lange zu blanchieren, um ihre knackige Textur zu erhalten.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen in der Füllung. Eine Prise Kreuzkümmel oder ein Hauch von Cayennepfeffer kann dem Gericht eine zusätzliche Geschmacksdimension verleihen. Seien Sie kreativ und passen Sie die Gewürze an Ihren persönlichen Geschmack an.

Serviervorschläge und Beilagen

Servieren Sie die Jalapeño Poppers warm, direkt nach dem Backen. Sie passen hervorragend zu einem frischen Dip wie Guacamole, Sour Cream oder einer würzigen Salsa. Diese Kombination rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt für zusätzliche Frische.

Wenn Sie eine vollständige Mahlzeit planen, können Sie die Poppers als Teil eines Tapas-Buffets anbieten. Ergänzen Sie das Menü mit nachos, Mini-Tacos und einer Auswahl an verschiedenen Dips, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen.

Lagerung und Aufbewahrung

Sollten Sie einmal übrig gebliebene Jalapeño Poppers haben, können Sie diese problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter, damit sie frisch bleiben. Vor dem Verzehr können Sie sie einfach im Ofen aufwärmen, um die Knusprigkeit des Specks wiederherzustellen.

Wenn Sie die Jalapeño Poppers im Voraus zubereiten möchten, können Sie diese auch einfrieren. Wickeln Sie sie nach dem Füllen und Vorbacken in Frischhaltefolie und lagern Sie sie in einem Gefrierbeutel. So haben Sie jederzeit eine leckere Vorspeise zur Hand.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Poppers im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können sie bis zu einem Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

→ Wie kann ich die Poppers glutenfrei machen?

Stellen Sie sicher, dass der Speck glutenfrei ist oder verwenden Sie ein anderes Protein.

→ Kann ich andere Käsesorten verwenden?

Ja, Sie können jede Käsesorte verwenden, die gut schmilzt!

→ Wie lagere ich übrig gebliebene Poppers?

Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage.

Jalapeño Poppers für Gäste

Genießen Sie köstliche Jalapeño Poppers, gefüllt mit cremigem Käse und umhüllt von knusprigem Speck. Perfekt für jede Feier!

Vorbereitungszeit20
Kochzeit15
Gesamtzeit35

Erstellt von: Maike Sander

Rezeptart: Internationale Küche

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für Jalapeño Poppers

  1. 12 frische Jalapeños
  2. 200 g Frischkäse
  3. 100 g geriebener Cheddar-Käse
  4. 12 Scheiben Speck
  5. 1 TL Knoblauchpulver
  6. 1 TL Paprikapulver
  7. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor. Schneiden Sie die Jalapeños der Länge nach auf und entfernen Sie die Kerne.

Schritt 02

Mischen Sie den Frischkäse, den geriebenen Cheddar, das Knoblauchpulver, das Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.

Schritt 03

Füllen Sie jede Jalapeño-Hälfte mit der Käsemischung.

Schritt 04

Wickeln Sie jede gefüllte Jalapeño mit einer Scheibe Speck und sichern Sie sie mit einem Zahnstocher.

Schritt 05

Legen Sie die Jalapeño Poppers auf ein Backblech und backen Sie sie 15 Minuten lang, bis der Speck knusprig ist.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 300 kcal
  • Total Fat: 22g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 50mg
  • Sodium: 600mg
  • Total Carbohydrates: 8g
  • Dietary Fiber: 2g
  • Sugars: 1g
  • Protein: 15g