Einfache Bleiglas Kekse
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Einfache Bleiglas Kekse sind eine kreative und köstliche Leckerei, die perfekt für festliche Anlässe ist.
Diese bunten Kekse bringen Freude in jede Feier und sind einfach zu machen. Ideal für die Weihnachtszeit oder als süßes Geschenk!
Warum Sie diese Kekse lieben werden
- Faszinierende Farben, die Kinder und Erwachsene begeistern
- Köstlicher Geschmack mit einer süßen Überraschung im Inneren
- Perfekt für Bastelprojekte und Familienaktivitäten
Die perfekte Kombination aus Kunst und Geschmack
Einfache Bleiglas Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein visuelles Erlebnis. Die bunten Hartbonbons, die beim Backen schmelzen, erzeugen faszinierende Muster, die an wunderschöne Buntglasfenster erinnern. Diese Kekse sind die ideale Kombination aus künstlerischer Kreativität und kulinarischer Freude, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
Die Zubereitung dieser Kekse bietet eine wunderbare Gelegenheit, mit der Familie Zeit zu verbringen. Kinder lieben es, den Teig auszustechen und die Bonbons zu zerkleinern, während Erwachsene sich um die technische Umsetzung kümmern. So wird das Backen zu einem gemeinsamen Erlebnis, das sowohl lehrreich als auch unterhaltsam ist.
Ein köstliches Geschenk für jeden Anlass
Diese Kekse eignen sich hervorragend als Geschenk für Freunde und Familie, besonders während der Feiertage oder zu besonderen Anlässen. Sie können in einer dekorativen Box oder einem Glas verpackt werden und bringen Farbe und Freude in jeden Haushalt. Die Kombination aus knusprigem Keks und süß geschmolzenen Bonbons sorgt für einen unvergesslichen Genuss.
Darüber hinaus lassen sich die Kekse einfach anpassen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Bonbonfarben und Geschmacksrichtungen, um einzigartige Kreationen zu schaffen. So können Sie sicherstellen, dass jeder Biss eine neue Überraschung bereithält.
Tipps für die perfekte Zubereitung
Um die besten Ergebnisse zu erzielen, ist es wichtig, die Kekse gleichmäßig zu backen. Achten Sie darauf, den Teig gleichmäßig auszuwallen und die Kekse in ähnlicher Größe auszustechen. Dies gewährleistet, dass sie gleichzeitig backen und die Bonbons gleichmäßig schmelzen.
Verwenden Sie hochwertige Hartbonbons, da diese beim Backen besser schmelzen und schöner aussehen. Achten Sie darauf, die Kekse rechtzeitig aus dem Ofen zu nehmen, um ein Überbacken zu vermeiden. Lassen Sie die Kekse nach dem Backen auf einem Gitter auskühlen, damit die Bonbons fest werden und die Kekse ihre Form behalten.
Zutaten
Für den Keks-Teig
- 250g Mehl
- 125g Butter, weich
- 100g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Für die Glasur
- Hartbonbons in verschiedenen Farben (z.B. Bonbons oder Lutschbonbons)
Die Zutaten sollten frisch und von guter Qualität sein, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Zubereitung
Teig zubereiten
In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig schlagen. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen. Das Mehl und Salz nach und nach unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Kekse ausstechen
Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit Ausstechformen Kekse ausstechen. In der Mitte jedes Kekses ein Loch ausstechen, um Platz für die Bonbons zu schaffen.
Bonbons hinzufügen
Die Hartbonbons in kleine Stücke brechen und in die Löcher der Kekse füllen. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Backen
Die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen, bis die Ränder leicht golden sind. Die Bonbons sollten geschmolzen sein.
Abkühlen lassen
Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen, bis die Bonbons wieder hart werden.
Genießen Sie Ihre leckeren Bleiglas Kekse!
Variationen der Bleiglas Kekse
Neben den klassischen Hartbonbons können Sie auch andere Süßigkeiten ausprobieren, um verschiedene Geschmäcker und Texturen zu kreieren. Zum Beispiel können Sie gefüllte Bonbons oder Fruchtbonbons verwenden, um interessante Aromen hinzuzufügen. Denken Sie daran, die Farben der Bonbons an das jeweilige Fest oder die Jahreszeit anzupassen, um eine festliche Atmosphäre zu schaffen.
Eine weitere Möglichkeit, diese Kekse zu variieren, besteht darin, dem Keks-Teig zusätzliche Zutaten hinzuzufügen, wie z.B. Schokoladenstückchen, Nüsse oder getrocknete Früchte. Diese zusätzlichen Komponenten verleihen den Keksen nicht nur einen neuen Geschmack, sondern auch eine interessante Textur.
Aufbewahrung der Kekse
Um die Frische Ihrer Bleiglas Kekse zu bewahren, lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter. So bleiben sie knusprig und die Bonbons behalten ihre Form. Achten Sie darauf, die Kekse in einer kühlen, trockenen Umgebung aufzubewahren, damit sie nicht weich werden.
Wenn Sie die Kekse für einen besonderen Anlass vorbereiten, können Sie sie auch einige Tage im Voraus backen. Die Kekse bleiben frisch und köstlich, wenn sie richtig aufbewahrt werden. So haben Sie ausreichend Zeit, um sich auf andere Vorbereitungen zu konzentrieren.
Inspiration für die Präsentation
Die Präsentation dieser Kekse kann das gesamte Erlebnis noch mehr aufwerten. Servieren Sie die Kekse auf einem schönen Teller oder in einer dekorativen Box, um einen einladenden Eindruck zu hinterlassen. Ergänzen Sie die Präsentation mit frischen Früchten oder essbaren Blüten, um einen Hauch von Eleganz hinzuzufügen.
Für festliche Anlässe können Sie die Kekse auch mit einer Schleife oder einem kleinen Tag versehen, auf dem eine persönliche Nachricht steht. Dies macht die Kekse zu einem perfekten Geschenk und zeigt, dass Sie sich Mühe gegeben haben, um etwas Besonderes zu kreieren.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich andere Farben von Bonbons verwenden?
Ja, Sie können jede Art von hartem Bonbon verwenden, um verschiedene Farben und Geschmäcker zu erzielen.
→ Wie lange sind die Kekse haltbar?
Die Kekse sind in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche haltbar.
→ Kann ich den Teig im Voraus zubereiten?
Ja, der Teig kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
→ Sind die Kekse glutenfrei?
Um glutenfreie Kekse zu machen, können Sie glutenfreies Mehl verwenden.
Einfache Bleiglas Kekse
Einfache Bleiglas Kekse sind eine kreative und köstliche Leckerei, die perfekt für festliche Anlässe ist.
Erstellt von: Maike Sander
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24 Kekse
Was Sie brauchen
Für den Keks-Teig
- 250g Mehl
- 125g Butter, weich
- 100g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Für die Glasur
- Hartbonbons in verschiedenen Farben (z.B. Bonbons oder Lutschbonbons)
Anweisungen
In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig schlagen. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen. Das Mehl und Salz nach und nach unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit Ausstechformen Kekse ausstechen. In der Mitte jedes Kekses ein Loch ausstechen, um Platz für die Bonbons zu schaffen.
Die Hartbonbons in kleine Stücke brechen und in die Löcher der Kekse füllen. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen, bis die Ränder leicht golden sind. Die Bonbons sollten geschmolzen sein.
Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen, bis die Bonbons wieder hart werden.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 150 kcal
- Gesamtfett: 6g
- Gesättigtes Fett: 4g
- Cholesterin: 25mg
- Natrium: 50mg
- Gesamte Kohlenhydrate: 22g
- Ballaststoffe: 0g
- Zucker: 10g
- Protein: 1g